2019年7月9日 / 最終更新日 : 2019年9月6日 makki 【外国人に安心安全の提供を】 飲食店＠アレルギー確認用★英語が話せなくてもOK「外国人のお客さまへアレルギーの確認を正確に行うためのシート」 今回は、飲食店で外国人のお客さまにアレルギーの確認を正確に行うためのヒアリングシートをご紹介します。 このシートの目的は、 言語で充分コミュニケーションが取れない日本人従業員と外国人のお客さまが正確に意思疎通を図るための […]
2017年11月23日 / 最終更新日 : 2019年7月4日 makki-225 英語クレーム対応 教育 外国人対応・英語トラブルクレーム対応達人への道②「海外の異文化理解はどこまで必要か」～基礎知識：ムスリム対応／中国ビジネス／タイ僧侶／アレルギー対応・宗教食～」 外国人客対応に難しさを感じる要因の一つに、「異文化が分からない」というものがあります。 例えば、 こちらは良かれと思って行ったことが、異なる文化背景を持った外国人のお客さまには迷惑だった… ドイツ人には喜んでいただけた対 […]
2017年10月23日 / 最終更新日 : 2019年9月6日 makki-225 店舗コンサルタント こだわりの飲食店に外国人客が集まるための「選ばれる店の店員の対応と外国人集客」 こだわりの味を楽しむことができる飲食店が、外国人のお客さまを増やしたいと思った場合、 何から始め、どのようにすればよいのでしょうか？ 飲食店に外国人のお客さまが集まる対策とは 外国人のお客さまを増やすための対策を考える時 […]
